A COORLECE tem como missão congregar a classe médica de Otorrinolaringologia do estado do Ceará, prestando aos seus cooperados assistência administrativa, econômica e social. 

Proporciona-se assim melhores condições de trabalho, aprimoramento no exercício das atividades profissionais e qualidade no atendimento à população.

Esta promoção e defesa do otorrinolaringologista se baseia em princípios éticos e tem como motivações a solução de problemas comuns aos cooperados, a afinidade  e sinergia entre os associados, a divisão de custos e a convergência de interesses. Para isso, calca-se  a COORLECE em um controle democrático, uma adesão livre e voluntária  e em autonomia e independência.